<!--ブログタイトル--> <title>防黴剤(防カビ剤)|食品添加物検索リスト

防黴剤(防カビ剤)

 外国産のグレープフルーツやオレンジ、レモンなどの柑橘類やバナナなどは、長時間の輸送貯蔵中のカビの発生を防止する目的で、収穫後に農薬が散布される(ポストハーベスト農薬)ことが多いが、我が国では添加物として規制している。
 防黴剤が使用された柑橘類やバナナなどを販売する際には、バラ売りであっても値札や品名札あるいは陳列棚などに、使用した物質名を分かりやすく表示するように決められてる。
 
 イマザリル,オルトフェニルフェノール(OPP),オルトフェニルフェノールナトリウム(OPP-Na),チアベンダゾール(TBZ),フルジオキソニル,ジフェニル